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波兰的饮食文化怎么样

时间:2017/08/21    点击量:

       波兰人的饮食比较偏淡,但是由于受到多个国家的饮食文化影响,波兰的美食现在已经融合了很多国家的风味。和中国的北方人一样,波兰人比较偏爱于面食。他们平时的生活一般都离不开面食,但有时候也同样会吃饭喝汤。波兰人一般都是习惯先喝汤然后再吃饭,而他们的主餐也相当的丰富。
赫尔辛基
       在肉食方面,波兰人大多都比较喜欢吃熏肉,这对我们显然有点陌生,因为中国人似乎都很少接触熏肉,更别说是波兰风味的熏肉了。波兰的熏肉一般都是用他们自己的传统秘方制作的,而且他们对烹饪的方法还特别的讲究。他们会用松树或者其他一些果树的树枝来熏制这些新鲜的肉,这样熏制出来的肉自然就会带着松树独有的那股松香味。这可是为本来就美味的熏肉大大加分了。
 
       和很多西方国家一样的是,波兰人也同样很喜欢吃面包。不管是早餐还是下午茶,波兰人都喜欢拿起一块面包好好享受这美好的一天。在波兰,面包的品种很多,黑的,白的,全麦的,又或者是芝麻的,带葡萄干的。总之,这里的面包真的品种繁多,让你目不暇接。至于好不好吃,那就得看你爱不爱吃面包了。

       波兰人制作肉类的方法很多,一般都是烤炸煎。其实还是蛮上火的。我们可以发现,波兰人都很喜欢吃炸猪排,但是吃的方法可是和我们不一样的哦。他们会把自己喜欢吃的面包裹着猪排,然后才把它放到鲜油里慢慢炸。等到猪排熟了以后,波兰人可不会就这样平淡地吃下去。他们会用卷心菜或者其他蔬菜搭配着一起吃。这样吃下去的口感确实很好,而且让你吃得停不住嘴。
波兰歪房子
       当然了,大口吃肉就要大口喝酒。来到波兰,你真的完全不必担心这里没有好酒喝。我们在国内经常都喝的伏特加正是产自于波兰。所以,在这里绝对不能错过正宗而又美味的伏特加咯。除了伏特加,波兰的红酒同样是非常受欢迎的。这里的红酒不光可以提神,还可以美容噢。